냉장고 파먹기! 버터 멸치 볶음밥으로 간단하게 해결

냉장고 파먹기! 버터 멸치 볶음밥으로 간단하게 해결

 

목차

1. 냉장고 속 숨은 보물 찾기: 버터 멸치 볶음밥
2. 재료 준비: 간단하게 냉장고를 정리해 볼까요?
3. 요리 시작: 볶음밥 만들기, 생각보다 쉽다!
4. 마무리: 맛있는 볶음밥 한 그릇, 완성!

1. 냉장고 속 숨은 보물 찾기: 버터 멸치 볶음밥

매일 똑같은 식사에 지겹다면, 냉장고 속 재료를 활용해 새로운 요리를 만들어 보는 건 어떨까요? 오늘은 냉장고에 남아있는 멸치와 버터를 활용하여 누구나 쉽게 만들 수 있는 버터 멸치 볶음밥 레시피를 소개해 드리겠습니다.

2. 재료 준비: 간단하게 냉장고를 정리해 볼까요?

• 밥 1공기
• 잔멸치 1/2컵
• 버터 1큰술
• 마늘 3쪽
• 대파 1/2대
• 간장 1큰술
• 참기름 1큰술
• 후추 약간

Tip: 냉장고에 남아있는 채소 (양파, 당근 등)를 추가하면 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.

3. 요리 시작: 볶음밥 만들기, 생각보다 쉽다!

1. 마늘과 대파를 잘게 다져 준비합니다.
2. 팬에 버터를 녹이고 마늘을 볶아 향을 내줍니다.
3. 잔멸치를 넣고 함께 볶아줍니다.
4. 밥을 넣고 골고루 섞어가며 볶습니다.
5. 간장, 참기름, 후추를 넣고 간을 맞춥니다.
6. 취향에 따라 계란 후라이를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.

4. 마무리: 맛있는 볶음밥 한 그릇, 완성!

냉장고 속 재료를 활용하여 간단하게 만들 수 있는 버터 멸치 볶음밥! 오늘 저녁은 버터 멸치 볶음밥으로 맛있게 해결해 보세요.

Tip: 남은 볶음밥은 김치와 함께 볶아 먹거나, 주먹밥으로 만들어 먹어도 좋습니다.

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