동태미나리 냄비, 누구나 쉽게 끓여 먹는 시원한 한 끼!
동태미나리 냄비, 누구나 쉽게 끓여 먹는 시원한 한 끼! 목차왜 동태미나리 냄비일까요?재료 준비하기레시피 따라하기육수 만들기재료 손질하기냄비에 담고 끓이기마무리 및 팁1. 왜 동태미나리 냄비일까요?쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 국물 한 그릇이 생각날 때, 동태미나리 냄비만큼 든든한 메뉴가 없죠. 비린내 없이 깔끔하고 시원한 국물 맛은 물론, 부드러운 동태와 향긋한 미나리의 조화가 환상적입니다. 특히 겨울철 별미로 손꼽히는 동태미나리 냄비는 집에서 간단하게 끓여 먹을 수 있어 더욱 매력적이랍니다.2. 재료 준비하기주재료: 동태, 미나리, 무부재료: 대파, 청양고추, 콩나물 (선택), 팽이버섯 (선택)양념: 국간장, 소금, 후추, 다진 마늘3. 레시피 따라하기육수 만들기냄비에 다시마와 건새우를 넣고 물을 부어 팔팔 ..
2024. 8. 1.